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2023年 10月 23日 旬を意識してみませんか？
こんにちは！担任助手１年の小川です
最近は夜に限らず、
涼しい、寒いぐらいの温度になりましたね
過ごしやすい反面、
うっかり上着を忘れると風邪ひきそうです、、、
今年はインフルエンザが１０月頭からはやっている
と聞きました。
受験生の人は特に気を付けてください！
私も昨日に続き、芋に関してですが
さつまいもも大好きですが、
同じくらいかぼちゃも好きです。
旬のものを食べると季節変化を感じられますね
旬の野菜を食べると
旬以外の時期に食べるより
栄養価が上がるそうです。
体調管理には旬のもの、おすすめです！
かぼちゃは南瓜と書きますが
南の国、ポルトガルから来たから
きゅうりは黄瓜ですが、
昔は黄色くなってから食べていたからだそうです。
今とは違いますねヽ(; ﾟдﾟ)ﾉ !!
冬瓜という野菜を知っていますか？
冬に取れる野菜かと思いきや
旬は７～９月だそうです。
上手く保存すれば冬までももつというのが
由来だそうです。
野菜を食べるときに
由来まで考えると面白いですね！
明日は山村先生です！お楽しみに！
